梅酒
梅酒を作ってから、約１ヶ月が経ちました★
←生まれて初めて作った梅酒♪
梅酒は漬けてから最低でも２～３ヶ月は置いておいてからが、飲み頃なのですが･････
気の早いウチの旦那さんは、１ヶ月で飲み始めてしまいましたーー(T_T)
作った時は、この瓶の約半分（よりちょっと下ぐらい）の量があったのですが、もうこんなに減ってしまった････；
本当の飲み頃の頃には、梅酒が無くなってしまいそうです(泣)。
梅酒を作る前は、”なんだか難しそうだし失敗したら勿体無いし･････”となかなか手が出せなかったのですが、思い切って作ってみたら意外と簡単だし♪面白いし♪出来た梅酒は美味しいし♪
これは毎年作ろうっ！！！
と思いました(*^▽^*)
（狭い我が家は、収納場所に困るのが難点ですが････；）
梅酒以外にも、他の果実酒にもチャレンジしたいですっ★★★
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コメント
えーもう飲んじゃってるのぉ？？だいぶ減ってるじゃん＾＾；
あたしも飲みたい＞ｗ＜作ってみようかなぁ。
投稿 ゆかママ | 2007年8月 3日 (金) 08:29
私も今年こそ！今年こそ！と思いつつ何年過ぎたことか・・・
来年こそ！
一ヶ月でも美味しいのね～
投稿 chara | 2007年8月 3日 (金) 14:29
＞ゆかママ
ウチの旦那気が早すぎるよね(^_^;)
飲んじゃ駄目！っていつも言ってたんだけどね。
美味しそうに飲んでるから、私も一緒になって拝借しちゃったよ！ｵｲ…
＞ｃｈａｒａさん
私も毎年毎年、今年こそは！…って思いつつ手が出せなくって(^_^;)
だって瓶とか梅、酒と全部買い揃えると、結構なお値段になるし&重たいし……。
…で、ウチは旦那と買い物へ行った時に、旦那の方から「作って欲しいから買おう！」と後押しされて、その場で衝動買い～～…だったの(^_^;)
旦那に感謝するべきか…(汗)
今度は黒砂糖で梅酒を作ってみたいな♪
投稿 管理人くみこ | 2007年8月 3日 (金) 16:44
おいおい！飲み過ぎだろー、それ。
1ヶ月じゃ、「梅酒」じゃなくて「梅の実入り焼酎」じゃない？
ウチには3年目になる梅酒がありますよ。
初め、1年目で味見したけどまだまだ若い〜って感じ。
今度、ブルーベリー狩りにいくので、ラムでブルーベリー酒作ります。これも簡単☆
投稿 めぐ | 2007年8月 5日 (日) 11:40
＞めぐみさん
飲みすぎだよねーーー；
今度、本人に言ったって(^^;
「飲みきったらどうするよ？」って言ったら、市販の梅酒入れてごまかす････とか訳わからんコト言ってたよ(汗)。
３年モノかぁーー☆美味しそう～！
ブルーベリーも良いね～～♪
鉄人めぐみシェフに色々教えてもらいたい☆
投稿 管理人くみこ | 2007年8月 6日 (月) 16:51